Фритюрниці

Фритюрниця — це пристрій для смаження продуктів у фритюрі (маслі). Випускаються від  0,7 літра та до великих розмірів. Мало хто не любить смажених у фритюрі картоплі-фри, курочки, чебурок або креветок, приготованих  в домашніх умовах.

Основне відмінність фритюрниць — це можливість їх розбирати. Оскільки є навіть такі, у яких не виймається каструля-місткість для олії, що ускладнює їхнє очищення й обслуговування. У побутових умовах зазвичай усі фритюрниці працюють довго. Вони дуже примітивні в пристрої. Тому звертати увагу треба більше на місткість, пристрій і зовнішній вигляд. Бувають також фритюрниці  з таймером.